雞排妹昨說要與翁立友當面對質,今說到做到,準時現身翁立友記者會。現場媒體推擠一度混亂,還有翁立友的師奶狂粉大聲狂嗆她為何不提告,場面相當失控。

豪記唱片員工14點15分時出面請雞排妹離場,表示自己懷孕身體不適請雞排妹體諒。現場電子媒體見她毫不回應,開始咄咄逼人提問,雞排妹沉默不語,乾脆開直播反制。而豪記唱片未免衝突過大,至今不讓翁立友出門,雙方僵持不下。

豪記唱片再度懇求雞排妹離席,表示今天是記者會不是公審會,如果雞排妹有需要可以擇日再議,甚至採用苦肉計,請雞排妹不要為難孕婦。

媒體不斷出面打破沉默,要雞排妹配合離開記者會才能開始,用語相當不客氣。雞排妹則堅持不動,場面尷尬火爆。豪記唱片懷孕員工三度出聲,央求雞排妹體諒她因為她快暈倒,強調翁立友在後面已經等很久了。豪記員工無計可施,四度出聲要媒體協助請雞排妹離開,遭到媒體群起抗議。

豪記唱片的孕婦工作人員,遭媒體嗆聲不適,表示要叫救護車,媒體不斷推促要唱片公司趕快讓懷孕員工出去透氣,更嗆豪記唱片「是她(雞排妹)在作秀,還是她(員工)在作秀」。

孕婦員工獲得安置後,豪記態度軟化,再度請雞排妹配合離開,直言雞排妹不走記者會辦不下去。

雞排妹現身翁立友記者會。記者潘俊宏/攝影
雞排妹現身翁立友記者會。記者潘俊宏/攝影

雞排妹現身翁立友記者會。記者潘俊宏/攝影
雞排妹現身翁立友記者會。記者潘俊宏/攝影

雞排妹現身翁立友記者會。記者余承翰/攝影
雞排妹現身翁立友記者會。記者余承翰/攝影

孕婦員工在飯店人員護送下先行離場。記者/李姿瑩攝影
孕婦員工在飯店人員護送下先行離場。記者/李姿瑩攝影


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圖一

依據行政院國民消費意識及行為調查報告,國人對於食品安全的消費意識逐年升高;其中有57.6%的受訪者在購買時認為食品標示的「營養成分、原料或添加物」需要註意,而認為要註意「食品產地」的比例也高達47%。美國食品巨擘成立的跨領域組織泰森趨勢報告委員會(Tyson Trendtellers Council)於今年的趨勢報告中也指出,具有完整溯源紀錄的透明食物(Transparent Food)已成為食品購買時的重要考量項目,更有高達39%的消費者表示,傾向購賣成分標示更加透明的商品。

在追求天然有機、無添加的浪潮下,味全食品自2015年起力推食安三大行動:包括全產品溯源、配方簡單化、品質與國際接軌,期待能由內而外進行食品安全升級。目前味全已完成旗下商品產品溯源系統,以鮮乳為例,味全除完整公開林鳳營鮮乳乳源、產製流程及檢驗資訊外,也建立QR code產銷透明系統,讓消費者可掃描外包裝得知手上的鮮乳來自臺灣哪個乳區、通過哪些檢驗?將產銷流程公開透明化,讓消費者可以吃得安心。

符合簡單配方要求系列產品,包含林鳳營鮮奶及優酪乳系列產品。

簡單配方是味全食安三大行動的重點,更是味全產品研發的DNA,它的核心理念就是:好食材加上無添加或是少添加。堅持使用天然的食材並且做到百分之百的溯源管理。檸檬飲第一品牌農榨,就是選用長年享受充份日照的屏東檸檬,僅經簡單的製程,不添加任何色素、香料,讓消費者彷彿親身體驗屏東檸檬的在地新鮮。
今年推出的林鳳營鮮奶優酪乳,只有優質生乳、專業菌種、糖,採用突破性的生產工法,領先同業推出不添加膠體等食品添加物且不使用乳粉原料的優酪乳,口感香濃好喝,同樣是使用天然好食材、實現無添加的簡單配方代表作。
要做到「簡單配方」的過程一點都不簡單,除了必須透過嚴格的食材管控(無法溯源或自主檢驗原物料皆禁止入味全產品供應鏈),更要歷經無數次實驗測試、花費大量的研發成本才能將產品原料的成份簡化,但依然做到高品質的口感及風味。

符合簡單配方要求系列產品,包含萬丹鮮奶系列、農榨系列。

味全公司為了滿足消費者對產品自然健康的需求,旗下共235種產品做到了「簡單配方」的要求,順應自然健康飲食風潮,讓全民都能輕易享用到天然健康的飲食產品。

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